26/02/2015

Artigo de pesquisadora do ITAL na Revista Brasileira de Fruticultura

O artigo da pesquisadora científica do GEPC, Valeria Delgado de Almeida Anjos, de título “Influência de tratamento térmico e sistemas de embalagens na qualidade de lichia ‘Bengal´”, foi publicado como destaque e capa da Revista Brasileira de Fruticultura, edição de dezembro de 2014. Confira a reportagem: 

http://www.ital.sp.gov.br/arquivos/ArtigoLichia.pdf

http://www.ital.sp.gov.br/arquivos/pag820-827-trab307-13.pdf